类别 | 专业名称 |
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食品类(专) | 食品质量与安全 |
临床医学类(专) | 临床医学 |
护理类(专) | 护理 助产 |
药学类(专) | 药学 |
中医药类(专) | 中药学 中医养生保健 针灸推拿 中医学 中药材生产与加工 |
医学技术类(专) | 医学检验技术 医学美容技术 |
康复治疗类(专) | 康复治疗技术 |
公共卫生与卫生管理类(专) | 卫生信息管理 |
健康管理与促进类(专) | 健康管理 医学营养 |
眼视光类(专) | 眼视光技术 |
工商管理类(专) | 市场营销 |
公共服务类(专) | 现代家政服务与管理 智慧健康养老服务与管理 |
排名 | 专业名称 |
---|---|
1 | 药学 |
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识,具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力,在食品生产企业、食品流通行业及相关领域,从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业,在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域,从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。
主要职业能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;
2.具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力;
3.掌握食品质量安全检测的专业知识,具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力;
4.掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法,具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。
核心课程与实习实训
1.核心课程
食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。
2.实习实训
在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。
在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。
职业资格证书举例
质量工程师食品安全师食品检验工 内审员
衔接中职专业举例
食品生物工艺
接续本科专业举例
食品质量与安全
兰州现代职业学院开设专业有花卉生产与花艺、林草生态保护与修复、工程测量技术、建筑工程技术、建筑设备工程技术、工程造价。
内蒙古美术职业学院开设专业有建筑室内设计(室内装饰设计方向)、高速铁路客运服务、空中乘务、物联网应用技术、大数据技术、护理。
北京网络职业学院开设专业有软件技术、计算机网络技术、移动应用开发、大数据技术、动漫制作技术、数字媒体技术。
河南测绘职业学院开设专业有国土资源调查与管理、工程测量技术、测绘地理信息技术、导航与位置服务、摄影测量与遥感技术、地籍测绘与土地管理。
昆明幼儿师范高等专科学校开设专业有婴幼儿托育服务与管理、大数据与财务管理、中小企业创业与经营、电子商务、商务数据分析与应用、现代物流管理。
浙江特殊教育职业学院开设专业有康复治疗技术(推拿方向)、康复治疗技术(老年和残疾人康复)、电子商务、茶艺与茶文化、中西面点工艺、工艺美术品设...
重庆资源与环境保护职业学院开设专业有环境工程技术、环境管理与评价、生态环境修复技术、绿色低碳技术、职业健康安全技术、建筑室内设计。
澳门城市大学开设专业有社会学、社会工作、葡萄牙语、英语、工商管理、人力资源管理。
鹤壁汽车工程职业学院开设专业有建筑室内设计、建筑工程技术(注册建造师方向)、建筑工程技术(房屋建设方向)、模具设计与制造(3D打印)、工业设...
兰州科技职业学院开设专业有建筑消防技术、数控技术、智能焊接技术、工业机器人技术、电气自动化技术、汽车制造与试验技术。
海南健康管理职业技术学院开设专业有食品检验检测技术、云计算技术与应用(数字医疗技术)、护理、药学、中医养生保健、康复治疗技术。
天门职业学院开设专业有建筑装饰工程技术、建设工程监理、数控技术、模具设计与制造、自动化生产设备应用(工业机器人方向)、自动化生产设备应用(海...
南阳农业职业学院开设专业有园艺技术、现代农业技术、园艺技术(都市园艺方向)、花卉生产与花艺、园林技术(含设计方向)、畜牧兽医。
云南现代职业技术学院开设专业有建筑工程技术、电气自动化技术、机电一体化技术、汽车制造与试验技术、药品生产技术、民航安全技术管理。
香港珠海学院开设专业有中国文学学系、土木工程学系、建筑学系、新闻及传播学系、工商管理学系、会计及银行学系。