江苏过年有什么风俗传统活动和习俗

春节即将来临，出门在外的人们，无论相距多远，都尽量回家和家人一起过年。如今，很多在城市长大的孩子总觉得过年不太热闹，毕竟现在很多城市都有，禁止燃放烟花爆竹。而一些比较传统的习俗也逐渐被遗忘。但事实上，各地的村庄仍然保留着传统习俗。那么江苏过年有哪些风俗、传统活动、习俗呢？以下是小编整理的相关内容，仅供参考。

一、江苏年俗

南京：每家每户都走在桥上，每个人都看着灯光

在南京，“家家户户走在桥上,“大家看灯笼”是过年的一大习俗。走在桥上，明代以来，演变为“上城头”。每年农历正月十六，男女老少都登上了城市之巅，对于老年人来说，象征着消除一切疾病，对于年轻人来说，意味着“一步一步”。看灯，这是不言而喻的~老南京有句话：“过年不要去夫子庙看灯，好像没有过年一样；去夫子庙不要买灯，就像没有度过美好的一年一样。”。前几天秦淮灯会刚刚开启，你感到惊讶吗？

镇江：做酱油

春节前去恒顺打酱油是镇江特有的习俗。每年春节前，镇江排队打酱油的人将上头条。看到排队的人，我知道新年又要来了！虽然现在有很多瓶装酱油，但我们买的酱油却有浓浓的年味。人们从一大早就开始排队，聊天吃饭，大桶小桶装满一年的酱油——制作酱油，也可以很恩爱。

扬州：拍摄大图

过年吃橘子（扬州人又称“顾大局”）应该是扬州人特有的习俗。一年三十个夜晚，长辈们都想吃云片饼、苹果、橘子等橘子放在每个人的床边，让大年初一早上起床时吃，吃云糕寓意“高调爽口”，吃苹果意味着“平安无事”，这些习俗在全国很多地方都有，但吃橘子在扬州却有着独特的意义。因为扬州话，运气叫做“境”，幸运就叫“出手”，橘子中的“橘”字，与季气中的“橘”字谐音，所以给橙子，有着给别人带来好运的美好寓意，扬州人过年请人吃橘子，只祝对方好运，一切顺利。

常州：蒸饺

过去，每年春节，常州家家户户都想蒸饺子、馒头，做年糕。团子的意思是团圆，常州人把大饺子做成元宝、寿桃、杆状及其他形状，老练的还会包成堆的花饺子、土龙。此外，各种甜咸馅儿的小饺子、包子也是一绝，小饺子的馅料通常是豆沙、芝麻、甜糕点、咸酥饼、绿色蔬菜、萝卜丝、肉末。馒头的意思是真发真发，完整且完整，常见的馅料无非就是豆沙、绿色蔬菜、萝卜丝、肉末等，刚出笼的热气腾腾的包子要“发”，也有人说“只要努力，就会达到很高的境界”！预示着来年家里会发财。

无锡：连接路头

在无锡，春节最有特色的大概就是“街路头”。乍一看，这个名字是不是有点奇怪？好吧，如果你说“请教财神爷”，大家一定都会明白。在无锡，“禄头”是财神的同义词之一，说“一”，就是因为“路头”还“兼职”了“老叔叔”等身份。在“路酒”中，有几道菜是必点的：排骨肉、高头（半圆形年糕）、鲤鱼，预示着来年好运。

徐州:吃素食

大年初一的每天早上，徐州人必须吃“素食”，那是素饺子，寓意着纯洁纯粹的新年，全家人都安全。有的家庭除夕夜还吃素饺子。徐州有句古话：“大年初一不吃肉”、初二《肉身蹲》。根据习惯，初一不仅不能吃肉饺子，所有荤菜都不能吃，必须等到大年初二才能“接女儿女婿”回娘家，然后才能喝酒吃肉。

南通:生火

南通最特别的年俗恐怕就是“放火”。每年农历正月十五，南通人将“放火”，俗称“照片毛毛虫”、「炸麻虫」，又名“照田彩”。我希望能消灭害虫，期待明年的丰收。晚上“放火”，使用芦苇或茅草，稻草柄如碗粗，沿着田野的边缘挥舞着，他们一边快步走着，一边喊着“正月上半月”，二月半，家家户户都放火；别人家的菜有铜钱那么大，我的菜有竹篮那么大……”。

台州：天灯

从正月十三开始，台州家家户户都想“拉天灯”，名为“尚冷”，让全家人都能看得清楚。今天早上我要吃汤圆，“灯一亮，圆圆的孩子就落在灯面上。”，我想吃饺子到明年。“排灯节期间，姜堰市东岳庙、都天寺、龙王庙将安装屏幕灯。灯上绘有《三国演义》、《封神榜》等古典小说中的人物，挤。

旧时光，南京市政府、商人、文人墨客迎新春，总是买一些好运、赏果作为春节祭品，配对或单独摆放在香桌上、桌子、柜台、在窗户上，使用红纸更有讲究、将金纸或贴有金纸的红纸箍在果树的枝叶上，被认为是好运和财富的象征，祝愿永路基业长青。

二、大年初一到初七有哪些传统习俗

元旦：春节

拜年是中国人的传统习俗，人们辞旧迎新、互相表达美好祝愿的一种方式。初中一年级，小三起床后，我们应该先给长辈拜年，祝愿长辈们健康长寿，愿你一切顺利。拜完长辈后，将提前准备好的“压岁钱”分发给年轻一代。

正月初一原名“元旦”，“元”的本义是“头”，后来引申为“开始”。这一天是一年的第一天，春天的第一天，正月初一，所以才叫“三元”。

一年级的早晨，人们必须先放鞭炮，这叫“放鞭炮”。鞭炮声过后，满地都是碎红，绚丽如云锦，被称为“满堂红”。人们起得很早，精心打扮，出去走亲访友，互相拜年，新年快乐。

新年祝福，晚辈首先要给长辈拜年，祝愿长辈们健康长寿，长辈可以把提前准备好的压岁钱分给晚辈。据说压岁钱可以镇邪，因为“岁”与“祟”谐音，年轻一辈收到压岁钱后，就能安安稳稳地度过一年。

正月初一不准使用扫帚，不然会扫走运气、赔钱，并吸引“扫把星”，带来厄运。如果你必须扫地，一定要从外向内扫。这一天也不能在外面泼水、把垃圾带出去，怕赔钱。到今天，现在很多地方还保留着这种习俗，除夕夜打扫卫生，元旦没有扫帚，不倒垃圾，准备一个大桶，容纳废水，那天别乱来。

大年初二：回到你父母的家

正月初二，出嫁的女儿必须回到娘家，丈夫和女婿也应该陪着他，所以俗称“迎女婿日”。这天，女儿回娘家一定要带一些礼物和红包，与您母亲的孩子们分享，然后去我父母家吃午饭，但我得在晚饭前赶回老公家，被誉为“正月无空缺”。在过去，家人也会选择这一天拍全家福。

在北方，人们在正月初二祭祀财神。无论是商业卖场，或者是一个普通的家庭，举办拜财神活动。过去的，老北京各大商行在这一天都会举行大型祭祀活动，祭祀还包括“五大祭”，即整头猪、全羊、整只鸡、全鸭、红活鲤鱼等，希望今年能发财。

这一天我也会走亲访友，互相祝福新年，俗称“吃年酒”。上海地区，客人携带家人并送礼物上门，礼物通常是当地的特产，主人请客人喝“元宝茶”（即在茶中加入两颗青橄榄一起冲泡）。这茶一开始尝起来有点苦，而且回味甘甜，意思是说，苦难过后，幸福来了、吉利赚钱了。

大年：粘在一个人的嘴上

在全国大部分地区，“回娘家”的时间一般安排在正月初二，但在山东等地，但直到初三我才“回了父母家”。

北方有些地区把初三称为“扫帚日”。因为这一天可以作为新年的第一天、初二的这两天，垃圾会被集中清理，拿起扫帚，把房间打扫干净，而且打扫的时候要从外向内扫，寓意聚集财富。

在南部地区，大年初三早上要贴“禁口”，我觉得这天很容易吵架，不适合新年祝福。所谓“红嘴”，一般长约七八寸、一英寸宽的红纸，上面写上一些吉祥的话语，保佑出行平安，贴在前门和后门的顶部，另一种则放在垃圾上，挑出来扔掉。这些垃圾都是初一的、初二两天就积累起来了，一定要等到初三才清理干净，一起扔掉，否则，就像把家里的金银财宝榨干出国一样。简而言之，发帖“红嘴”，让人从心理上感觉到一年四季都可以安全出入，避免争吵或各种不幸的灾难，为您的家带来大量的财富，愿你一切顺利。

大年初四：迎接灶神

按照传统习俗，正月初四是诸神降临人间的日子，有一首《向上帝送早安》，“现在接受上帝已经太晚了”。所谓送神，得一大早就开始，而且下午去接神也不晚。所以，大年初四下午，每户必须祭祀三只动物、水果、酒、食物等用品都准备好了，还烧香点烛烧金衣。如果老板想“解雇”某人，我不会邀请他在这一天敬拜上帝，对方也心知肚明，收拾行李离开。初一到初四，商店关门了，妇女不使用针线活。

福建莆田地区，除夕夜称为岁，农历四月初四被称为大年。相传在明朝时期，倭寇时常骚扰东南沿海地区。一次，今年三十，倭寇前来杀人，烧杀抢掠，幸存的人们纷纷逃进山里。后来倭寇被击退，人们也从山里回到了家，但新的一年还没有结束，而很多家庭也失去了亲人。那么在莆田，大年初二，严禁到别人家拜年，因为在古莆田，这一天，人们纷纷参加葬礼。等到了初三，大家都觉得过年不是什么好日子，应该再经历一遍，于是，我们决定在大年初四再次过年，并且做得更隆重。这一习俗是莆田人代代相传的，到目前为止。

大年初五：迎财神爷

大年初五俗称破五，“赶走五贫”，包括“智力低下”、学习成绩差、文琼、贫穷的生活、《穷先生》。人们在黎明时起床，放鞭炮，打扫。鞭炮是从里到外放的，放下它，走出门，据说所有不吉利的东西都会被炸飞。

这天，吃饺子是民间流行的习俗，俗称“捏小人嘴”。天津人今天来了，家家户户都吃饺子，而且切菜板必须发出叮叮当当的声音，让邻居听到，以表明他们正在砍“小人物”。

这一天也是传说中的财神爷的生日，也是迎财神的吉祥日。旧历年上海有赶路的习俗。正月初四午夜，准备祭品、蛋糕水果、香、蜡烛等，敲锣打鼓烧香祭拜，对财神恭敬恭敬。为利益而战，所以，大年初四先去领取，这叫“抢路”，又称“接财神”。

大年初六：送给穷人

正月初六称为“马日”，在这一天，“济济贫民”，这是我国古代非常有特色的民俗。北京地区，妇女们在家偶尔要倒掉节日期间堆积的垃圾，门上挂的纸也可以同时取下扔掉。这一天最受欢迎的人是当年满12岁的男孩，12 是 6 的两倍，堪称六六顺。

这一天也是商店开门的日子。旧时光，老板和店员在这一天会做很多算计，用秤梁敲击秤盘，让店里吵闹，就拿“铃铃铃铃”来说，寓意着吉祥如意、财源广进；门板上还应贴有“开业顺利”字样，红对联“万事如意”；开门前会燃放鞭炮，以示好运。

大年初七：庆祝人民节

农历初七是“人日”，一个人的生日。据《卜卦》记载，从初一年级开始，上帝创造万物的顺序是“一鸡二狗”、三只猪四只羊、五牛六马、七人八谷》，所以农历初七就是“人日”。

这天，香港人喜欢吃吉地粥。所谓的路过，他是希望科学考试高中的状元。有的地区还吃用七种蔬菜熬成的“七宝汤”，将此视为好兆头、驱除邪灵，平静的身体和心灵，休养生息。

南方一些地区，“人日”有“捞鱼”的习俗。钓鱼的时候，房子周围经常有很多人，放入鱼肉、将材料和酱汁倒入大盘子中，大家都站起来，波浪筷子，将鱼取出，我必须继续喊叫：“得到它，得到它！发送，发送！“我们必须变得越来越高，表明你会一步步崛起。

三、江苏过年吃什么

江苏地区的美食数不胜数，江苏菜以味美闻名。对于喜欢吃鸭子的南京人来说，年夜饭桌上没有盐鸭，这甚至不是标准的年夜饭。过年期间走亲访友，我也喜欢拎盐鸭。此外，什锦菜也是南京人过年必备的餐桌美食。无锡:元旦吃小麦粉做的糕点。无锡人除夕前必须准备包饺子。与普通糯米糕相比，无锡人更喜欢小麦粉糕，有蔬菜、豆沙、花生、肉、胡萝卜和其他馅料。这是因为不同地区对于食物的价值观不同，虽然在同一个省份，但还是有一些细微的差别。

江苏人过年吃饺子吗

饺子又圆又好吃，但在江苏却不太能吃。苏南地区的人一般不吃粽子，吃的时候把汤圆和饺子一起放进锅里。苏北吃饺子，但我吃很多其他的馒头和其他面食。过年吃饺子主要是北方汉族的习俗。饺子是一种历史悠久的民间食品，深受人们喜爱，民间有句俗话：“饺子好吃但不能吃”。每逢农历新年，饺子越来越成为必不可少的菜肴。饺子之所以成为春节期间必备的节日食品，一、饺子形状像元宝。人们在春节期间吃饺子，取“聚财致宝”之声。另外就是饺子有馅儿，方便人们把各种吉祥之物包在馅里，表达人们对新的一年的美好祝愿。新年就是要在你的肚子里放上美好的意义，得到好兆头。