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本专业培养学生在林产化工、林产品精细化工及相关领域内从事生产过程的设计、产品开发、技术服务、研究和管理等方面工作的高级工程技术人才。学生主要学习掌握森林植物及其林产品的化学组成、性质方面的基本理论和基本知识,受到林产化工生产工艺设计、设备选型和原材料、半成品及成品分析检验等方面的基本训练,具有从事林产品化学加工工艺流程、新产品研究开发、设备设计及生产过程技术改造等方面的基本能力。
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