山西药科职业学院开设专业有哪些及介绍 什么专业就业前景好

山西药科职业学院开设专业有农产品加工与质量检测、中草药栽培技术、食品生物技术、精细化工技术、食品营养与检测、中药制药技术。

山西药科职业学院开设专业

类别	专业名称
农业类(专)	农产品加工与质量检测 中草药栽培技术
生物技术类(专)	食品生物技术
化工技术类(专)	精细化工技术
食品类(专)	食品营养与检测
药品与医疗器械类(专)	中药制药技术 生物制药技术 药物制剂技术 医疗器械维护与管理 兽药制药技术 药品经营与管理（药品营销方向） 药品质量与安全 制药设备应用技术 中药生产与加工 药品质量与安全（中药鉴定方向） 化妆品质量与安全
药学类(专)	药学
中医药类(专)	中药学 药膳与食疗
工商管理类(专)	连锁经营管理（药品方向）
电子商务类(专)	电子商务（药品方向）
物流类(专)	物流管理（药品方向）
食品药品管理类(专)	药品服务与管理

山西药科职业学院就业前景好的专业

排名	专业名称
1	药物制剂技术
2	生物制药技术
3	药品质量检测技术
4	中药鉴定与质量检测技术
5	现代中药技术

山西药科职业学院专业介绍

农产品加工与质量检测

培养目标：本专业培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能，具备良好职业素质和职业道德，德、智、体、美、劳诸方面全面发展，能在生产、服务、技术、管理等第一线从事农产品质量安全监督、检测等方面工作的高端技能型人才。

专业核心课程：本专业主要有食品生物化学、微生物学、仪器分析、农产品质量检测标准、食品卫生安全、农产品质量检测技术、农产品质量安全、企业经营管理等核心课程。在教学中以夯实学生专业知识和基本理论，培养学生专业技能为主，奠定学生从事农产品质量检测的基本能力。

专业核心能力：本专业学生应具有运用农产品质量安全相关法律法规从事农产品生产、质量检测和质量监管的能力；具有对农品生产加工环境进行监控的能力；具有一定的果蔬产品、畜禽产品、水产品、粮油产品、中药材的质量检测、质量控制和质量监管能力；具有对产生农产品质量安全危害性分析、防止和控制危害发生的能力；具有一定的自学能力和知识、技能的应用能力及创新能力。

就业面向：毕业生就业主要面向各级农产品质量安全检验检测中心、畜禽产品加工企业、粮油产品加工企业、水产品加工企业、乳制品加工企业、各类农产品生产基地、大型超市、农产品批发市场等单位的质量检测、质量控制和质量监管等岗位（群），从事农产品或食品的质量检测、质量控制、质量监管等方面工作。

食品生物技术

专业优势：本专业广泛对接于食品企业、生物技术类企业、卫生防疫、农产品开发与利用等领域，具有广阔的发展前景。

核心课程：食品发酵工艺、食品生物技术、食品工艺学、食品分析、生物技术概论、食品微生物学、食品机械与设备、食品营养与卫生、实用食品加工技术、食品添加剂应用技术、现代仪器分析技术、食品销售技术、食品检验技术、食品储藏与保鲜、食品包装技术等。

核心能力: 熟练掌握现代生物技术基础知识和产业化生产的基本技能;具有生物制品、食品等的生产操作、产品分析、质量控制和营销能力；具有一定的生产技术革新能力和初步的创业能力。

主要实践环节: 在食品生产、生物技术类企业进行认知实践；在校内综合实训室进行仿真实训；在食品生产及生物技术类企业进行顶岗实习。

就业方向：毕业生可在生物技术公司、酿造酒企业、发酵调味品企业、功能食品企业及食品质量检验部门和卫生防疫部门等领域从事菌种培育、酒类酿造、调味品制作、设备维护、酶制剂生产、品质控制、食品营销等工作。

生物制药技术

　　生物制药技术

　　专业优势：生物医药产业，是当今世界极富活力的先导性、战略性产业，是高技术、高投入、高效益的新兴产业，本专业是适应生物医药产业发展而设置的，为学院重点建设专业。现有中央财政支持的生物制药实训基地一个，国家级精品课程一门。

　　招生对象：应往届高中理工类毕业生

　　核心课程：生物工程、生物发酵技术、生化提取技术、生物药物分离纯化技术、生物药物分析技术、药物制剂技术、药品营销技术。

　　核心能力:生物发酵、提取、分离纯化、药物制剂、分析检验等。

　　主要实践环节:在生物制药生产、经营企业进行认知实践；在生物制药实训基地进行生物发酵、细胞培养、基因工程、药物制剂四个大模块的仿真实训；在生物制药生产经营企业进行顶岗实习。

　　就业方向:面向生物制药、生化制药、生物保健品企业、药品生产和经营企业从事药品生产、管理及产品开发等工作。