食品生物技术专业就业方向与就业岗位有哪些

填写高考申请表时，食品生物技术专业的就业方向和岗位有哪些，以下为相关介绍，我希望对您有所帮助。

1、就业方向及就业岗位

适用于食品发酵工程技术人员等职业，发酵食品微生物培养、智能设备操作、质量控制等技术领域。

2、主要专业能力要求

利用有益微生物和控制有害微生物的能力；

有酒精饮料、调味品、功能食品等典型发酵食品生产的流程执行和管理能力；

典型的智能设备使用情况、维修及生产过程数据分析、使用、处理能力；

熟悉发酵食品法律法规、标准和质量管理体系，具备依法进行合规管理和生产管理的能力；

发酵食品生产用原辅材料、半成品、产品质量检验及控制能力；

具有开发新型功能性食品的能力；

绿色生产有基础、环境保护、安全防护及其他相关政策要求具备从事专业活动的能力；

具备数字技术和信息技术的应用能力，适应食品生物技术行业数字化发展需求；

探究式学习、终身学习和可持续发展能力。

3、专业证书示例

职业技能等级证书：食品检验管理、食品合规管理